生活の中で最近知ってびっくりしたこと22.5
http://life5.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1095166190/
855 :名無しさん@生活サロン板できました:04/10/12 22:43:50 ID:7MOkhUFx
トムとジェリーにでてきた穴あきチーズ。
かなりうまそうだと思ってたけど,探しても探してもなかった。(うちが田舎だったからかな?)
そのまま大学生になってアメリカに行ったときにスーパーで見かけたのが
憧れの穴あきチーズ!!
大きなブロックしかなかったけど,思い切って買って部屋に持って帰ってラップをあけた。
くっさ~~~
いつも食べてた雪印スライスチーズとは全然ちがうものだった。
とても食べ物とは思えないにおいだった。
結局全部捨てた・・・・
ジェリーにだまされた気分だ・・・・・
858 :名無しさん@生活サロン板できました:04/10/13 00:58:32 ID:MZLZ93FF
>>855
あれをそのまま生で食べたの?
そりゃ不味いよ~。
トーストに乗せて食べるとかオムレツに混ぜるとかすればよかったのに。
ジェリーはネズミだから米や豆だって生で食うような香具師らなんだぜ!
あいつらと同じ食い方しちゃイカン。
859 :名無しさん@生活サロン板できました:04/10/13 01:12:08 ID:E92C0uxQ
>>855
あの穴は発酵ガスだから、外に通じてない穴ぼこの中は死ぬほど臭い。
薄く切って少しの間放置して、中のガスを追い出してから、食べるんだよ。
863 :おさかなくわえた名無しさん:04/10/13 08:43:30 ID:rg06h3eg
>855
多分エメンタールだと思うけど、
あれはチーズとしてはちょっと特殊っていうか、
ナッツっぽい風味が持ち味で、好きになるとクセになるよ。
私はやみつきになった。果物と合うんだよね。
>858
生でもおいしいよ。というか、火を通すと風味がちょっと変わっちゃう。
それもおいしいけどね。
ちなみに、チーズフォンデュはエメンタールとグリュエールを半々くらいで
ミックスして使うんだけど、自分ちでするときはエメンタールばっかりにするよ。
864 :863:04/10/13 08:47:55 ID:rg06h3eg
ついでに。ヤギのチーズの話が出てたけど、
ヤギのチーズは比較的くせが少ないヤツでもかなりキツいよ。
前に、「よし、自分もだいぶチーズ慣れしてきたからそろそろ上級者向けを」と
うっかりヤギのチーズに手を出したら、
病棟のトイレみたいなキツいアンモニア臭で、
3ヶ月くらい一切チーズ食べられなくなった。
http://life5.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1095166190/
855 :名無しさん@生活サロン板できました:04/10/12 22:43:50 ID:7MOkhUFx
トムとジェリーにでてきた穴あきチーズ。
かなりうまそうだと思ってたけど,探しても探してもなかった。(うちが田舎だったからかな?)
そのまま大学生になってアメリカに行ったときにスーパーで見かけたのが
憧れの穴あきチーズ!!
大きなブロックしかなかったけど,思い切って買って部屋に持って帰ってラップをあけた。
くっさ~~~
いつも食べてた雪印スライスチーズとは全然ちがうものだった。
とても食べ物とは思えないにおいだった。
結局全部捨てた・・・・
ジェリーにだまされた気分だ・・・・・
858 :名無しさん@生活サロン板できました:04/10/13 00:58:32 ID:MZLZ93FF
>>855
あれをそのまま生で食べたの?
そりゃ不味いよ~。
トーストに乗せて食べるとかオムレツに混ぜるとかすればよかったのに。
ジェリーはネズミだから米や豆だって生で食うような香具師らなんだぜ!
あいつらと同じ食い方しちゃイカン。
859 :名無しさん@生活サロン板できました:04/10/13 01:12:08 ID:E92C0uxQ
>>855
あの穴は発酵ガスだから、外に通じてない穴ぼこの中は死ぬほど臭い。
薄く切って少しの間放置して、中のガスを追い出してから、食べるんだよ。
863 :おさかなくわえた名無しさん:04/10/13 08:43:30 ID:rg06h3eg
>855
多分エメンタールだと思うけど、
あれはチーズとしてはちょっと特殊っていうか、
ナッツっぽい風味が持ち味で、好きになるとクセになるよ。
私はやみつきになった。果物と合うんだよね。
>858
生でもおいしいよ。というか、火を通すと風味がちょっと変わっちゃう。
それもおいしいけどね。
ちなみに、チーズフォンデュはエメンタールとグリュエールを半々くらいで
ミックスして使うんだけど、自分ちでするときはエメンタールばっかりにするよ。
864 :863:04/10/13 08:47:55 ID:rg06h3eg
ついでに。ヤギのチーズの話が出てたけど、
ヤギのチーズは比較的くせが少ないヤツでもかなりキツいよ。
前に、「よし、自分もだいぶチーズ慣れしてきたからそろそろ上級者向けを」と
うっかりヤギのチーズに手を出したら、
病棟のトイレみたいなキツいアンモニア臭で、
3ヶ月くらい一切チーズ食べられなくなった。