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2010年12月03日

【全板集合】2chにある無駄な知識を集めるスレ54
http://ex20.2ch.net/test/read.cgi/gline/1193366530/


684 :水先案名無い人:2007/11/03(土) 17:54:02 ID:tTYV8EwI0
102 名前:名刺は切らしておりまして :2007/11/03(土) 15:52:55 Z7NCfECJ
野菜食ったって総カロリーが必要量超えてりゃ太るだろ。
問題は肉っていうか皮だな。
例えば鶏胸肉だけど、付いてる皮だけで肉の部分と同じカロリーw


685 :水先案名無い人:2007/11/03(土) 17:55:03 ID:tTYV8EwI0
しまった、無駄知識じゃなかった。すまんす。

686 :水先案名無い人:2007/11/03(土) 17:57:28 ID:po/gLNpK0
>>684
ヘタすりゃ皮のほうが上
鍋にすれば少しは抜ける(あとでおじやにしたら
旨いけど脂も全部取り込むことになる)。

687 :水先案名無い人:2007/11/03(土) 18:00:47 ID:Q0hk7KFT0
>>686
でも、皮部分もぱりぱりにグリルされた鶏の魅力には勝てないんだぜ?

688 :水先案名無い人:2007/11/03(土) 18:04:44 ID:2o6x7ql+0
まったくだカロリー気にしてあんな美味いものをスルーしなきゃいけないのは不幸だぞ




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この記事のURLコメント(22)健康・体 |   | 人気ブログランキング    このエントリーを含むはてなブックマーク はてなブックマーク - 鶏胸肉は付いてる皮だけで肉の部分と同じカロリー     このエントリーをtumblrにポスト
コメント一覧
1.     2010年12月03日 23:46
お代ろり!!
2.  物知りな名無しさん   2010年12月03日 23:47
胸肉の皮は、気になるならはぎとればよくね?
モモだと、脂身分離するの無理だけど。
3.  物知りな名無しさん   2010年12月03日 23:51
とる場合は食感を気にして、のことが多いね。
低カロリーならササミ食べたほうが良いし
4.  物知りな名無しさん   2010年12月04日 00:12
コラーゲン!コラーゲン!
5.  物知りな名無しさん   2010年12月04日 00:29
好きなもん食いたいなら動きゃいいだけじゃん
6.  物知りな名無しさん   2010年12月04日 00:36
あんな旨い部分を捨てるだなんて
とんでもない。
その分他の食事で削ればいい
7.  物知りな名無しさん   2010年12月04日 00:57
苦手だから剥ぐわ皮・・・
でも取っといて出し取るのに使うから同じかもしれない
8.  物知りな名無しさん   2010年12月04日 01:06
なー。
小麦粉をはたいて、皮目を下にしてフライパンに乗せる。
じっくり焼くと、自分の脂でパリッパリに。

もうね、抗えんよ。
9.  物知りな名無しさん   2010年12月04日 01:28
皮のカロリーが高いんじゃなくて、胸肉のカロリーが低いってことじゃないのこれ
10.  物知りな名無しさん   2010年12月04日 04:18
カロリーとったら運動すればいいだろ
何でカロリーばっか気にして運動しないの?
11.  物知りな名無しさん   2010年12月04日 04:44
母親は皮についてる油を包丁で丁寧に根こそぎ落としてるけど
それだとどうなるんだろ
12.  物知りな名無しさん   2010年12月04日 05:08
皮に限って言えば、もも肉のとは段違いに美味いと断言できる。
鶏皮ポン酢にするとあの肉厚感がたまらない
13.  物知りな名無しさん   2010年12月04日 12:05
皮だけ喰うから問題ない
14.  物知りな名無しさん   2010年12月04日 15:47
皮だけ剥いでフライパン中火から弱火でじわじわ加熱すると
もうびっくりするほどの脂が出る。
時々、小鉢に脂を移しながら皮がカリカリになるまで加熱して
塩胡椒振るとウマー
その脂で肉と野菜と残りご飯いためてケチャップからめてチキンライスウマー
15.  物知りな名無しさん   2010年12月04日 17:22
○屋崎省吾は弁当に入ってる唐揚げ鶏肉の皮は食べずに弟子にあげてる、って前テレビでやってた


俺ならもらっても食いたいとは思わないがな…
16.  物知りな名無しさん   2010年12月04日 19:35
胸肉って皮がちょっとしか付いてないよな
それで同じカロリーとか、にわかに信じがたい
17.  物知りな名無しさん   2010年12月05日 01:48
※15
その人たしか糖尿病だったよな?
それにしたって鶏皮のみあげるってヒドス肉もあげろよwww
18.  物知りな名無しさん   2010年12月05日 08:38
米17
手で取り除いてあげてたし、
そんなの食いたいなんて思わないわ…
19.  物知りな名無しさん   2010年12月07日 07:20
健康志向も度が過ぎると気持ち悪いよな
20.  物知りな名無しさん   2010年12月08日 18:22
鳥皮をとるのは健康としては普通だろ。
21.  物知りな名無しさん   2010年12月19日 13:21
手持ちの五訂増補食品成分表で調べてみたら
鳥胸肉 皮つき 生 191kcal/100g
同 皮なし 生 108kcal/100g
なのでこの記事の内容はほぼ正しいようだ。
ちなみに皮だけだと497kcal/100g
皮やべぇwww
22.  物知りな名無しさん   2010年12月20日 16:54
30超えた頃から、鶏肉の皮や豚、牛の脂身は避けるようにしてるわ。
タンパク質は必要だけど、脂質は料理に使う脂分だけで十分。生活習慣病になりそうで。

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