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2010年02月20日

【全板集合】2chにある無駄な知識を集めるスレ14
http://ex13.2ch.net/test/read.cgi/gline/1155261110/


276 :水先案名無い人 :2006/08/17(木) 19:27:17 ID:WQcmyRtY0
34 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2006/06/08(木) 08:02:56
うちはどんぐりを与えた黒豚を試験飼育したが、あまりおいしくなかった


277 :水先案名無い人 :2006/08/17(木) 19:51:27 ID:rLkY3zmpO
イベリコ豚だっけ?
食ったことないけど、美味いの?

ちなみに友人は伊部里という地域の、特産の子豚だと思っていた。

279 :水先案名無い人 :2006/08/17(木) 22:34:42 ID:cBkn+grl0
>>277
どこなんだよ伊部里w なんとなく伊万里の近所な感じはするけど。


イベリコ豚 - Wikipedia

イベリコ豚バラカルビベジョータ焼肉 200g

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コメント一覧
1.  物知りな名無しさん   2010年02月20日 19:28
おれも子豚だと思ってたw
2.  物知りな名無しさん   2010年02月20日 19:35
紅茶鴨

ホエー豚

杜仲豚

バームクーヘンの端食べさせてる豚の名前なんだったか思い出せない
3.  物知りな名無しさん   2010年02月20日 19:43
イベリコ豚はドングリ以外にもいろんなもの食うよ
森で放牧するからメインがドングリってだけで
4.  物知りな名無しさん   2010年02月20日 20:13
うどん食ってるのかと思った
5.  物知りな名無しさん   2010年02月20日 20:41
てかドングリメインに食わせたのがイベリコ・デ・ベジョータと言われて特に高級とされるって話
ドングリ食わせて無くてもイベリコ豚だけど値は落ちる
6.  物知りな名無しさん   2010年02月20日 23:16
いわゆる「豚肉」とは一線も二線も画す味だよ。
脂が美味くてたまらん。濃厚なのにさらりと流れていく感じ。
7.  周防の大蟆   2010年02月21日 07:44
イベリ子に限らず、昔の欧州ではドングリ食わして豚育てるのって一般的だったようだね。
一方、亜細亜は人糞を使った。
それだけじゃないんだろうけどさ。
8.  物知りな名無しさん   2010年02月21日 13:38
地名が似てるから近いってことはめったにないだろ…
9.  物知りな名無しさん   2010年02月21日 14:02
パタ ネグラ(黒足)だとさらに上級。
生後何ヶ月以内に何キロ以上に育った優秀なヤツとか、いろいろ規定がある。
さらに生ハムになると、熟成期間とかあってワインみたくなる。
10.  物知りな名無しさん   2010年02月21日 14:06
胆振(いぶり)は北海道にあるんです・・・
11.  ビズ   2010年02月22日 07:48
イベリコ豚のトンカツはヤバイ
わりと和食メニューに合う
12.  物知りな名無しさん   2010年02月25日 12:46
セーターとかに使われるカシミヤも
ずっと長い間、樫美屋だと思ってた。

銀座の老舗とかでsince1902とかの。

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