【全板集合】2chにある無駄な知識を集めるスレ9
http://ex13.2ch.net/test/read.cgi/gline/1145528100/
411 :水先案名無い人 :2006/05/04(木) 12:44:03 ID:0aBl10qaO
チョコチップクッキーってあるだろ。
あのクッキーがどんなふうにできたか知ってるか?
マサチューセッツにトールハウス・インって言うホテルがあって、ルース・ウェークフィールドって人がクッキーを作ってたのよ。
その日はチョコレート地のクッキーに挑戦しようと思ったんだ。
板チョコを細かく刻んで、予定では刻んだチョコを溶かして生地に混ぜるつもりだったんだけど、忙しかったもんだから溶かすのはやめて刻んだだけのチョコレートを生地に放り込んだ。
焼いてる間に溶けると考えたからね。
でも、そうはならなかった。チョコレートは小さな塊のままだった。
だけど味見をしてみて、彼女は素晴らしい味だと思った。
そうして、あのクッキーができたのさ。
チョコチップ - Wikipedia
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411 :水先案名無い人 :2006/05/04(木) 12:44:03 ID:0aBl10qaO
チョコチップクッキーってあるだろ。
あのクッキーがどんなふうにできたか知ってるか?
マサチューセッツにトールハウス・インって言うホテルがあって、ルース・ウェークフィールドって人がクッキーを作ってたのよ。
その日はチョコレート地のクッキーに挑戦しようと思ったんだ。
板チョコを細かく刻んで、予定では刻んだチョコを溶かして生地に混ぜるつもりだったんだけど、忙しかったもんだから溶かすのはやめて刻んだだけのチョコレートを生地に放り込んだ。
焼いてる間に溶けると考えたからね。
でも、そうはならなかった。チョコレートは小さな塊のままだった。
だけど味見をしてみて、彼女は素晴らしい味だと思った。
そうして、あのクッキーができたのさ。
チョコチップ - Wikipedia