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2009年10月23日

【全板集合】2chにある無駄な知識を集めるスレ3
http://ex13.2ch.net/test/read.cgi/gline/1123928071/

67 :水先案名無い人:2005/08/18(木) 10:18:31 ID:etvgmd4e0
寒冷の地、北海道。その地に住む人々にとって、南国の果実である蜜柑はその味や姿もだが、その向こうに憧れの南国を見るものでもある。
しかしそのままでは、一晩と経たずに凍みてしまう。「はてどうしたものか?」悩んだ末に一人の知恵者が思いついた。
「そうだ!缶詰の蜜柑があるじゃないか!」かくしてカニ飯には、缶詰ミカンが添えられることが北海道での慣わしになった。

68 :水先案名無い人:2005/08/18(木) 12:54:45 ID:9WpwWbpB0
>>67
そうなの?知らんかった
地元だけどミカンの添えられてるカニ飯なんて食ったことない
カニなんて高いもんほとんど食ったことないけどな・・・orz

地元だろうと何だろうと高いもんは高い
夕張メロンも食ったことない・・・

74 :水先案名無い人:2005/08/18(木) 15:38:25 ID:+8ijv3J70
家庭板かどこかで、「北海道の茶碗蒸しにはデフォルトで栗の甘露煮が入っている」と
聞いて「マジかよ」と半信半疑だったのだが、今年初めて北海道に行ったら本当に
茶碗蒸しに栗が入ってたので感動した。

77 :68:2005/08/18(木) 16:29:53 ID:7rGzMjZt0
>>74
茶碗蒸しに栗が入ってるのは変だったのか・・・
りんごがパリッとしなくなることを「ぼける」
なんて普通は言わないと知ったときぐらいのショックだ

本州から来た人によく驚かれるのは
赤飯に甘納豆が入っていること

あと魚のフライにはしょうゆがデフォルト
弁当に魚のフライが入っていてもソースじゃないんで
「ちっ、間違えやがって」と初めてのときは思うそうだ

80 :水先案名無い人:2005/08/18(木) 16:40:37 ID:7LUG0b4VO
青森じゃ栗入ってるが
他の地方は何が入ってるんだ?

81 :水先案名無い人:2005/08/18(木) 16:42:54 ID:5cQQzBM90
銀杏

69 :水先案名無い人:2005/08/18(木) 14:10:04 ID:mKj14rB90
>>67
うえ!気持ち悪い!そんなコトしてる奴見た事ねえよ。
北海道人って野蛮!




北海道根室支庁標津郡某町在住ですが何か?

70 :水先案名無い人:2005/08/18(木) 14:11:27 ID:mKj14rB90
>>67
うえ!気持ち悪い!そんなコトしてる奴見た事ねえよ。
北海道人って野蛮!




北海道根室支庁標津郡某町在住ですが何か?

71 :水先案名無い人:2005/08/18(木) 14:52:14 ID:GRKv8iyR0
なんで二回言うたん?

78 :水先案名無い人:2005/08/18(木) 16:39:29 ID:mKj14rB90
>>71
やたらエラーが出たせいです・・・呪いかも。
ちなみに赤飯に甘納豆が入ってたら不味いのでそれだけほじくりだして
先に食べてからご飯をごま塩で味わってます。北海道の人の味覚は正直解らん。
しょっぱいモン甘くしてどうするんだ?

84 :水先案名無い人:2005/08/18(木) 16:51:37 ID:7LUG0b4VO
赤飯は甘いんじゃないのか?
甘い赤飯しか食べたことない

関東と関西のところてんみたいな感じか・・・・

85 :水先案名無い人:2005/08/18(木) 17:11:38 ID:/Zzxc//B0
赤飯は握り飯みたいに
しょっぱい味付けだよ。普通は
めっちゃうまい

86 :水先案名無い人:2005/08/18(木) 17:13:29 ID:mKj14rB90
>>84
赤飯っておこわの延長上の喰いもんでしょ?

87 :水先案名無い人:2005/08/18(木) 17:27:56 ID:C5m1V1B10
>>86
主にもち米を蒸して作るのがおこわだから、赤飯はおこわの延長上ではなくておこわそのもの

89 :水先案名無い人:2005/08/18(木) 17:31:21 ID:7JLs7mDa0
>85
こちら南九州
赤飯はそんなに味無いなあちゅうか味ない
あじしおか薄口しょうゆをかけて食べるのがウマーとか思ってた
いや、よそでいただくときはそんなことせんけどね

90 :水先案名無い人:2005/08/18(木) 17:41:34 ID:0e0PwCqoO
こちら日本まん真ん中
赤飯は小豆が入って赤くなっただけ
基本的に無味なんで胡麻塩かけます

91 :水先案名無い人:2005/08/18(木) 18:14:15 ID:ppQAW/ZV0
こちら神の国
お赤飯は小豆しか入ってなく、味は無いから塩ふって喰らう。
茶碗蒸は銀杏か、うずらの卵が入ってる。

92 :水先案名無い人:2005/08/18(木) 18:15:58 ID:26rqatQ70
まとめると北国はおかしいってことか



かにめし、かなやのかにめし・長万部駅弁[駅弁の小窓]

まるみの美味し~い宝箱☆:茶碗蒸しに「栗の甘露煮」って入れないの??

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コメント一覧
1.  物知りな名無しさん   2009年11月01日 23:32
でも、北海道生まれ育ちの自分にとっては最高の味なんだ!
栗の入った茶碗蒸し、甘いお赤飯…食べたいよカーチャン(;ω;)
2.  物知りな名無しさん   2009年11月17日 01:46
ちなみに徳島県鳴門市では、赤飯に砂糖をいれて食べる…。

北海道に明治に移住した中には徳島県人も多少いたらしいので、あるいはこちらから伝播した可能性ももしかしたらちょっとはあるかもね。
3.  物知りな名無しさん   2010年07月16日 09:22
銀杏苦手な人には栗入れればいいのか、ってなんか思った

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