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2012年05月20日
【全板集合】2chにある無駄な知識を集めるスレ126
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/gline/1256155885/
974 :水先案名無い人:2009/11/02(月) 21:08:20 ID:M5vJzCKG0
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974 :水先案名無い人:2009/11/02(月) 21:08:20 ID:M5vJzCKG0
164* 名前: モズク :2009/11/02(月) 19:14:58.48 ID:1G4sUU1Q
源氏物語を全訳した人間って確か5人ぐらいしか居ないんだよな?
谷崎と、、、忘れた
173 名前: ノイズx(catv?) :2009/11/02(月) 20:26:28.83 ID:8cg9l31q
>>164 オレの知ってるのは、谷崎潤一郎、与謝野晶子、円地文子、瀬戸内寂聴、橋本治、あと源氏研究の学者(名前は失念)。
オレ、谷崎潤一郎、与謝野晶子、橋本治は並行して読んだ。与謝野晶子の訳が一番男性的で簡潔だった。
源氏の面白さがよくわかるのは橋本治訳。正確にいうと訳ではないけど、一番緻密で小説的だった。
2012年05月20日
【全板集合】2chにある無駄な知識を集めるスレ126
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939 :水先案名無い人:2009/11/02(月) 01:23:35 ID:LeP8gfNMP
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939 :水先案名無い人:2009/11/02(月) 01:23:35 ID:LeP8gfNMP
47 :どうですか解説の名無しさん :2009/11/01(日) 19:17:01.96 ID:dr5nApDD
北海道って「別」や「内」のつく地名が多いよね
なんか意味があるの?
52 :どうですか解説の名無しさん :2009/11/01(日) 19:22:48.88 ID:G6My7bQa
>>47
北海道の地名はアイヌ語をもとにしたものが多い
で、アイヌ語で「ペツ」は「川」、「ナイ」は「沢」の意味を持つんだって。
詳しくは↓
ttp://www.pref.hokkaido.lg.jp/ks/sum/soumuka/ainu/timei.htm
2012年05月19日
【全板集合】2chにある無駄な知識を集めるスレ126
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909 :水先案名無い人:2009/11/01(日) 23:24:22 ID:pF7T0Igy0
『Yシャツのことをカッタ-シャツと呼ぶ?』調査 - ウィふり調査団|freeml byGMO
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909 :水先案名無い人:2009/11/01(日) 23:24:22 ID:pF7T0Igy0
339 :名無しさん@初回限定:2009/11/01(日) 12:43:56 ID:nac0IY2j0
午前中いい陽気だったので手持ちのカッターシャツ3枚を洗濯して干していたら
突如の殴りつけるような雨でビショビショ。明日は何を着ていけばいいの・・・。
ところで、カッターシャツっていうのは関西だけの言葉って本当だろうか?
340 :名無しさん@初回限定:2009/11/01(日) 13:51:56 ID:Ksa9n6MH0
>>339
もとは美津濃(現ミズノ)の商品名>カッターシャツ
西でしか使われない。
由来は「勝った」をもじったらしいw
『Yシャツのことをカッタ-シャツと呼ぶ?』調査 - ウィふり調査団|freeml byGMO
2012年05月19日
【全板集合】2chにある無駄な知識を集めるスレ126
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899 :水先案名無い人:2009/11/01(日) 21:40:34 ID:vLnXk7F90
901 :水先案名無い人:2009/11/01(日) 22:04:20 ID:b9tqpy+HO
味噌汁にほんのちょっと入れると美味いとかいってたな
902 :水先案名無い人:2009/11/01(日) 22:11:29 ID:h+At/pdo0
トマト自体にグルタミン酸あるからな
イタリアは日本と同じくダシ文化
904 :水先案名無い人:2009/11/01(日) 22:15:55 ID:+GUI4A5G0
カレーにトマト入れたりはするけど、酸味だけでなくダシもとれてたんだな
栄養価は低いらしいけどいい素材だわ
905 :水先案名無い人:2009/11/01(日) 22:17:32 ID:+hdhoOuk0
トマトや玉葱など、世界中でグルタミン酸が豊富な食材が使われていたが
酸味や苦みなど他の味も強く、グルタミン酸単独の味を区別していなかったが
昆布はほぼグルタミン酸単独の味だったのでグルタミン酸は日本で発見された
うま味の発見と池田菊苗教授 - 発掘 理学の宝物 - 東京大学 大学院理学系研究科・理学部
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899 :水先案名無い人:2009/11/01(日) 21:40:34 ID:vLnXk7F90
29 名前: ノイズa(catv?):2009/11/01(日) 15:28:55.09 ID:ohSWj78x
少量のケチャップとか?
グルタミン酸豊富で薄めてもダシとして十分使える万能調味料だってガッテンでやってた
901 :水先案名無い人:2009/11/01(日) 22:04:20 ID:b9tqpy+HO
味噌汁にほんのちょっと入れると美味いとかいってたな
902 :水先案名無い人:2009/11/01(日) 22:11:29 ID:h+At/pdo0
トマト自体にグルタミン酸あるからな
イタリアは日本と同じくダシ文化
904 :水先案名無い人:2009/11/01(日) 22:15:55 ID:+GUI4A5G0
カレーにトマト入れたりはするけど、酸味だけでなくダシもとれてたんだな
栄養価は低いらしいけどいい素材だわ
905 :水先案名無い人:2009/11/01(日) 22:17:32 ID:+hdhoOuk0
トマトや玉葱など、世界中でグルタミン酸が豊富な食材が使われていたが
酸味や苦みなど他の味も強く、グルタミン酸単独の味を区別していなかったが
昆布はほぼグルタミン酸単独の味だったのでグルタミン酸は日本で発見された
うま味の発見と池田菊苗教授 - 発掘 理学の宝物 - 東京大学 大学院理学系研究科・理学部
2012年05月18日
【全板集合】2chにある無駄な知識を集めるスレ126
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/gline/1256155885/
867 :水先案名無い人:2009/11/01(日) 15:36:44 ID:XOurSqD9O
お前らがガブ飲みする清涼飲料水…大手メーカーが遺伝子組み換え原料使用認める
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1257048682/
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867 :水先案名無い人:2009/11/01(日) 15:36:44 ID:XOurSqD9O
お前らがガブ飲みする清涼飲料水…大手メーカーが遺伝子組み換え原料使用認める
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1257048682/
124:ノイズa(大阪府) :2009/11/01(日) 14:22:23.04 ID:xyvbwn9/
トレハロースとかスクラロースとかロースになんか意味あんのかな
あとトレハロースは塩を舐めたときみたいに甘さがガツンと来る
141:ノイズ2(長屋) :2009/11/01(日) 14:26:10.11 ID:P2MTSE6K
>>124
糖類は全て語尾にオースが付くよ
キシリトールは甘いけどアルコールの一種だからオースは付かない



